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清心安神莲子粥

浏览量:1395  发布时间:2015-01-23 04:48:00  
    冬季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。灵芝莲子百合粥其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,具有止咳,清心安神等功效。

做法:

  1.灵芝片洗净。

  2.大米﹑百合和莲子冲洗干净。

  3.锅中加800ml水,放入灵芝片。

  4.大火煮开改小火煮10分钟。

  5.捞出灵芝片。

  6.将莲子,百合放进去煮10分钟(莲子,百合不易煮透)

  7.放入大米。

  8.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。

  9.撇去浮沫。

10.用勺子搅拌至粥粘稠。

11.待熟时亦可出锅品尝。

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