品灵芝养生餐

      灵芝是一种传统滋补的食药用菌，拥有数千年药用历史，《本草纲目》记载灵芝：“苦、平、无毒、益心气、入心充血、助心充脉、安神、益肺气。补中、增智慧、好颜色、利关节、活血、坚筋骨、祛痰、健胃。”

      《灵芝的现代研究》（第三版）第九章第315页：“灵芝制剂对多种疾病如慢性支气管炎、哮喘、冠心病、高血脂症、神经衰弱、肝炎、白细胞减少症和辅助治疗肿瘤等有较好疗效。”

      以灵芝入膳，可烹饪出灵芝炖鸡、灵芝甲鱼煲、灵芝蜜茶等佳肴，不但味美，而且养生，来到武夷山，自然要品尝一回挑逗味蕾的食补盛宴。